Aromás titkok – Egy kis fűszertörténelem

Aromás titkok – Egy kis fűszertörténelem

Ízesítenek,  gyógyítanak, ámulatba ejtenek.  Akár el is bódítanak, de ha kell, hát serkentenek. Használták szertartásokhoz, vallási rituálékhoz, sőt, még háborúztak is értük. Olasz, portugál és spanyol kereskedők mesés vagyonokat halmoztak fel velük. A hollandok pedig...
Oszlassuk el a tévhiteket: ami mentes ≠ hiányos!

Oszlassuk el a tévhiteket: ami mentes ≠ hiányos!

A „mentes” táplálkozást számos félreértés kíséri. Az egyik legnagyobb tévhit, hogy ami mentes, abból hiányoznak fontos tápanyagok, vitaminok, rostok, ásványi anyagok. Ezért tisztázzuk: ami mentes, az nem hiányos!   „Mentes” élelmiszernek elsősorban a tej-, a...
Mentes-trend: egyszerre divat és egészség

Mentes-trend: egyszerre divat és egészség

Világszerte egyre nagyobb az igény a mentes-élelmiszerek iránt. A magyar fogyasztók is lépést tartanak a trendekkel és mind többen keresik a csökkentett zsír- és szénhidráttartalmú,  gluténmentes vagy hozzáadott cukrot nem tartalmazó ételeket – derült ki a TÉT...
Cékla: (nem csak) vörös gyógyír

Cékla: (nem csak) vörös gyógyír

Még szerencse, hogy a céklának igen magas a folsav – azaz a boldogság-vitamin – tartalma. Ha nem így lenne, ez a kis gumós zöldség valószínűleg kisebbségi komplexussal, depresszióval küzdene, amiért nem méltányoljuk őt eléggé. Pedig igazán megérdemli, hiszen valódi...

Iratkozz fel hírlevelünkre!

Rendelek

Kedves Megrendelőink!

Bizonytalan időre konyhánk zárva tart így sajnos nem tudunk megrendeléseket teljesíteni.
Köszönjük megértéseteket!

FreshEra

A weboldal további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

A jobb felhasználói élmény érdekében a sütik alapértelmezetten engedélyezve vannak ezen a weboldalon. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a weboldal használatára, vagy az “Elfogadás” gombra kattint, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás